大家好,很高兴又和你见面了,感谢你能经常过来支持冯文明,这次我们就来聊聊灌血肠的制作方法及配方,灌血肠的制作方法步骤教程,以及关于血肠,猪血,猪大肠,均匀,二两等等一系列的相关事项,先说明一下,老司机直接飘过吧,主要是讲解给新手朋友们的哈!
灌血肠的制作方法比较简单,由于这种美食的制作过程比较简单,而且主要成分也仅仅只是猪大肠和猪血而已,因此调味品食材的重要性就凸显出来了,只有佐料准备齐全了才能够做的出来最具营养最美味的东北灌血肠!
灌血肠配方和制作过程
血肠配方:
新鲜的猪血十斤
老汤十一斤
鸡蛋十个
姜末二两
葱末二两
香菜末二两
十三香五十克
鸡汁一百五十克
调料油二百克
香油五十克
盐丶鸡粉适量尝口
制作方法:
首先要将我们准备好的猪大肠清洗干净留着备用然后在将我们事先准备好的食材全部兑在一起搅拌均匀食材搅拌均匀以后,把调好的猪血均匀的灌入到猪大肠之中灌好以后的猪大肠两头使用线绳扎紧做好以后将大肠放入大约90度的热水中煮熟(大约二十分钟左右即可)
这样一来我们的东北灌血肠就算是做好了,这样做好的猪大肠吃不完可以放入冰箱里面,等到想吃的时候随时都可以拿出来吃。是不是非常的简单呢?学会这种东北灌血肠的做法,不管你在北方还是南方都可以随时随地的吃到,而且这种美食不仅味道鲜味,而且其中还蕴含许许多多的营养成分!不管是大人还是小孩,进食以后都可以为我们的身体提供多重的营养。
东北灌血肠除了可以直接食用以及炖酸菜以外,我们还可以将其和白肉放在一起炖煮以后再食用,这样味道一定会更好的。不过大家在吃的时候最好还是趁热食用味道才是最好的。不知道大家学会了没有呢?
以上就是这篇文章的全部内容了,希望能帮助到你,看了这篇灌血肠的制作方法及配方「必看:灌血肠的制作方法步骤教程」没有看懂的话,建议在阅读一遍。请继续查看遇奇吧学习网其它相关内容哦!
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