大家好,今天韩虞来和大家谈谈有关最贵的辣椒到底有多贵,查拉皮塔辣椒为什么贵的话题,无论您是对辣椒,朝天椒,金条,炒菜,价格初学者还是进阶者,我们都有适合您的高品质资源,我深知基本功的重要性,也愿意把我对基本功的理解分享给大家,共同进步!
说到辣椒,我们平时用得比较多的就是普通的辣椒,比如朝天椒、二金条、子弹头等,这些辣椒最多也就十来块,所以大部分喜欢吃辣的家庭不管是炒菜还是煮面都是一加一大把!而世界上有一种辣椒是我们吃不起的!价格高达十几万人民币一斤,一小袋就能买一辆宝马车!它就是查拉皮塔辣椒,你们知道查拉皮塔辣椒为什么贵吗?今天咱们韩虞就给大家介绍一下查拉皮塔辣椒为什么贵!
世界上最贵的辣椒——查拉皮塔辣椒
查拉皮塔辣椒来自秘鲁,“查拉皮塔”在秘鲁语的意思中就是“地狱辣椒”,这种辣椒和我们寻常所见的辣椒不太一样,反而与我们常见的樱桃很像,它如豌豆般大小,直径只有5-8毫米,一般呈橙红色或者黄色(黄色更为普遍),如果第一次见的话,很难将其和辣椒联想到一块!别看它的长相像个小樱桃,十分可爱讨喜,但其辣度指数却与我们常用的朝天椒相近,生吃非常辣,而它最让人惊奇的地方是,将它们摘下晾干之后,吃起来就只有一股甜辣,辣味十分清新宜人,即使是小孩子也能直接吃掉~而就是这种小小的辣椒,价格可能会让你大吃一惊,一公斤的售价约合十多万元人民币,是不是觉得很难以置信?
查拉皮塔辣椒为什么贵?
查拉皮塔辣椒之所以昂贵,是因为查拉皮塔辣椒大多数是来自秘鲁,根据当地种植查拉皮塔辣椒的农民说,这种辣椒十分娇嫩,在科技还没有应用到农业上之前,查拉皮塔辣椒的收成几乎是一亩地收不上一斤!而即便是在科技如此发达的今天,也需要时刻把控温度和湿度;定期投放特殊的养料已经是必须的,这样产量才比之前高了3倍,查拉皮塔辣椒严苛的的生存条件让许多农民望而却步,看着它的天价却没有勇气和能力进行生产!尽管目前已经功实现了人工培育,但光是想要获得这种辣椒的种子,都得花费极大的精力和时间!即使是幸运的找到卖家,种子的售价也绝不会低,另外还要再加上种植的成本和维护,查拉皮塔辣椒的价格自然居高不下。
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