美好的1天将要从这里开始啦!今天笔者杨锦霞来说说粽叶是什么植物的叶子,不同地域的粽叶不同,还有白食,粽子,簸箩,竹叶,山东等各种干货文章,希望你认真看完这篇文章后,能充分理解我想表达的意思。相信你很快就能掌握!你离大牛越来越近了!
粽叶是“端午节”节日那天所食用的食物“粽子”必不可少的材料之一,粽子由粽叶包裹糯米或以添加辅料煮制而成。粽叶品种繁多,那粽叶是什么植物的叶子呢?
不同地域的粽叶不尽不同,一般具有较强的地域特点。例如云南、广西、湖南选用芭蕉叶;江西、浙江、福建选用阔叶的竹叶;江苏、浙江、山东、安徽常用芦苇叶;浙江、福建、湖南也用竹笋壳;山东、河南多用荷叶,粽叶是什么植物的叶子。
烟台蓝白食品有限公司选用的是阔叶的竹叶,具体说是箬竹属植物的叶子。烟台蓝白食品有限公司地处山东省,山东多用荷叶、簸箩叶做为粽子叶,为什么舍近求远呢?
因为蓝白食品从产品品质出发,竹叶可以做为茶饮,它富含对人体有益的微量元素和多种氨基酸,气味芳香,闻之如有回归大自然的感觉。相比荷叶和簸箩叶,箬叶品质更好,是上等粽子选用的粽叶。
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