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肾结石患者有哪些饮食注意事项？
一、严格控制高嘌呤食物
对于患有肾结石的人群来说，饮食中要严格控制高嘌呤食物的摄入。如果属于急性发作期，那么应禁止摄入高嘌呤食物。尤其是凤尾鱼、贝类、沙丁鱼、金枪鱼，以及各种动物内脏、动物油脂、油炸类食物，使用人造奶油所制作的甜品等。
这些富含嘌呤物质的食物进入人体之后，会代谢出大量的尿酸，使得肾脏负担加重。而且这些食物的消化速度比较慢，还会在体内产生大量的代谢物质。会导致肾脏受到强烈刺激，导致肾脏功能下降，影响到肾脏对于一些小结石的排泄。
二、注意控制钙、磷、钠的摄入
尤其是高钙尿症患者的饮食中，必须严格控制高钙食物的摄入。一旦摄入过多含钙高的食物，进入体内的钙质就会增加。尿液当中的钙离子浓度也会随机上升，会导致结石越来越多或越来越大。
而且患者的一日三餐当中必须严格限制食盐的摄入量，在食盐中含有大量的钠离子。摄入过多，会导致肾小球处于高滤过、高压力、高灌注状态，当中导致肾功能快速降低。
此外，有不少肾结石患者会出现血磷升高现象，从而引起高血磷症。那么对于这类患者来讲，所有高磷食物尽量不要摄入，尤其是一些罐头食物。否则，会导致肾脏的排泄功能越来越低，肾结石现象会越来越严重。
三、禁止高草酸类食物摄入
虽然肾结石患者需要适当多吃一些蔬菜，但在有些蔬菜中含有大量的草酸。而对于草酸盐结石患者来说，摄入过多富含草酸的食物，会导致尿液当中的草酸盐成分越来越多，使得肾结石越发严重。
比如在菠菜、荠菜、小白菜、香椿等一些蔬菜中，就含有大量的草酸。但如果在食用这些蔬菜之前，用热水焯烫几分钟，就能够将大部分的草酸去除。
四、增加瓜类蔬菜摄入
在患者的饮食中要适当增加一些瓜类蔬菜，比如冬瓜、丝瓜、黄瓜、苦瓜等。这些瓜类食物中含有比较多的水分、膳食纤维、维生素等成分，有着利尿消肿的作用。可以通过排尿的方式，将一些小结石排出体外。
总而言之，对于肾结石患者来讲，在饮食中一定要做好各方面的调理工作。除了以上4点之外，所有辛辣、寒凉、生冷类食物都不要摄入。
另外，患者的饮食要以容易消化的食物为主，尤其是一些汤粥类，要适当多吃一些。这些食物含有大量的水分，有着促使小结石排出的作用。
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