小伙伴们大家好,今天沈丽峰讲的文章是蒸玉米面馒头的方法和步骤,玉米面馒头的制作教程,还有关于面团,二十,玉米面,酵母,放入这些的相关干货文章,主要就是想给大家提供一个思路分享给大家,毕竟也是经过一系列总结过的哈!
用料
- 玉米面 160克
- 白面 200克
- 酵母 5克
- 泡打粉 5克
做法步骤
1、白面和玉米面放入盘里
2、放入泡打粉搅拌均匀
3、酵母用温水化开
4、把酵母水倒入面粉里,加温水和面
5、揉成光滑面团
6、面团醒发两倍大即可
7、把面团放入面板上揉成光滑面团
8、分成大小均匀的剂子
9、揉成光滑馒头
10、放入锅里,醒发二十分钟
11、盖上盖中火蒸二十分钟,关火焖五分钟即可
12、蒸好的玉米面馒头
小贴士
揉好的馒头醒二十分钟,中火蒸二十分钟,关火焖五分钟。
这上面就是整篇文章的所有内容了,总体还是希望这篇文章能帮助到各位,如果你认真看完了这篇蒸玉米面馒头的方法和步骤「详细介绍:玉米面馒头的制作教程」文章,感觉自己收获很多,可以收藏遇奇吧学习网哈!
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