鲤鱼怎么做好吃又简单「附:红烧鲤鱼的做法教程分享」

大家好,今天冯贤熠给大家讲解下关于鲤鱼怎么做好吃又简单,红烧鲤鱼的做法教程分享的事情,以及其他关于鲤鱼,汤匙,切成,朋友们,食盐的一些相关干货,既然来了就别走了,好好的静下心把这篇文章阅读完相信你会有一定的收获哦!

说到鲤鱼,相信不少的朋友都爱吃,鲤鱼价格不贵,营养丰富,最主要的是小骨头也不多,老人和小孩都可以比较放心的吃!鲤鱼的吃法有很多,蒸煮焖炸炖都可以,这期的美食教程呢,天健美食坊就准备给大家分享一个大家常见,却不注意就做不好的做法【红烧鲤鱼】,爱吃鲤鱼的朋友们就赶紧围观吧,喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!

鲤鱼怎么做好吃又简单,红烧鲤鱼的做法教程分享

在开始正式烹饪之前呢,我们首先需要准备以下食材:鲤鱼1条,大葱1根,大蒜5瓣,生姜1块,食盐适量,豆瓣酱1汤匙,料酒适量,食盐1茶匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,老抽少许,水淀粉少许,葱花适量

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第一步:将大蒜切成片,将大葱切成片,将生姜去皮后,也切成片,然后放一起备用!

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第二步:将买回来的鲤鱼清理干净,去掉鱼腥线,然后在鱼身两面打上刀花,再淋上料酒涂抹均匀,接着撒上食盐涂抹均匀,再起锅加油烧热,油温6成热时,将鲤鱼放到锅中,煎至鲤鱼两面焦黄,然后盛出控油备用!

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第三步:锅内留底油,放入葱姜蒜,小火炒香,炒香后放入1汤匙豆瓣酱,小火炒出红油,再放入3碗清水,加入少许食盐,加入1汤匙生抽,加入1汤匙蚝油,加入少许老抽,边煮边搅动,将水煮开!

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第四步:汤水煮开之后,将鲤鱼放入锅中,然后盖上锅盖,中火煮5分钟,5分钟后,锅里的汤汁所剩不多时,淋入少许水淀粉,再煮至汤汁浓稠,然后先将鲤鱼盛出,再将剩余的汤汁淋到鲤鱼上面,最后撒上葱花点缀即可!

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这样一道简单美味,好吃得连汤汁都不剩的【红烧鲤鱼】就制作完成了,喜欢这道菜的朋友们就跟着做来试试看吧,保证这个味道不会让你失望的!

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好啦,朋友们!这期的美食教程【红烧鲤鱼】就分享到这里。

这篇文章的所有内容到这里就完了,希望在一定程度上可以帮到你,看完了鲤鱼怎么做好吃又简单「附:红烧鲤鱼的做法教程分享」还是不太懂?建议在阅读一遍。想要学习更多相关知识,可以收藏本站遇奇吧学习网哦!

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