小伙伴们好,卫俊江今天将为大家详细讲解一些与为何有世界讨厌香菜日,香菜被讨厌原因揭秘相关的经验和教训。还有更多涉及香菜,世界,节日,原因,气味相关领域的精华干货分享,只要看我的分享,你就能学到更多干货!
世界上除了我们都很熟悉的节日,还有很多我们不知道的奇奇怪怪的节日!比如每年2月24日的“世界讨厌香菜日”,听起来是不是觉得非常有意思?其实提到“世界讨厌香菜日”这个节日,顾名思义自然就是讨厌香菜的人所创办的!那么你知道为何有世界讨厌香菜日吗?今天咱们卫俊江就给大家介绍一下为何有世界讨厌香菜日!
为何有世界讨厌香菜日?
据不完全统计,全球大约大约有1/7的人不吃香菜,这是因为他们受不了香菜的肥皂味或者说是金属味!香菜也被称为芫荽,由于含有比较多的挥发油成分,使香菜带有一股浓郁的气味!那么这股气味到底是怎么来的呢?经过科学家们检测,香菜里面大约有40多种化合物,其中82%是醛类,17%是醇类,这些醛类化合物主要是由九碳与十碳组成,这是香菜强烈气味的主要来源!之所以很多人讨厌香菜是因为某一特定的基因导致受体对醛类高度敏感,所以不喜欢吃香菜并不是挑食、矫情,可能是基因在作怪!
那么世界讨厌香菜日怎么来的呢?据了解是因为在很多年以前,一群被香菜荼毒的群体,纷纷表示反抗,通过自己的行动来对香菜的控诉和反对!于是他们在互联网上成立一个域名,名字叫做“ihatecilantro.com”,中文意思就是“我讨厌香菜”,就在这一天也就是2月24日,他们采取各种行动来表示对香菜的抗议,所以从此以后每年的2月24日就成了“世界讨厌香菜日”,不过据了解不吃香菜是可以慢慢改变的,虽然开始接受不了,但是久了就能接受了!这是为什么呢?
原来随着年龄的增长,味觉不再那么敏感以后,就越来越能接受味道浓郁的食物,再加上在不同的地域环境中,长时间重复刺激味蕾,也可以改变自己的口味,就好像一个一直都不喜欢酸味的人,倘若长时间去尝试吃醋,就会喜欢上酸味,这就是味觉上和心理上的改变,导致了对这种食物没那么排斥了~所以讨厌香菜就可以通过多吃香菜,久了就能慢慢接受了!不过还是需要看个人啦~
以上就是卫俊江今天介绍的为何有世界讨厌香菜日,看完后你有什么看法呢?欢迎留言与卫俊江一块探讨,咱们今天的内容就分享到这啦,下期再见!
以上就是我要传达给你们的全部信息,我会尽最大的努力为您解答问题,享受帮助他人的喜悦,如果你在阅读为何有世界讨厌香菜日 香菜被讨厌原因揭秘这篇文章时有任何疑问或建议,欢迎在评论区提出,我们将会及时回复。
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