很高兴又和小伙伴们见面了，这次卫荣主要整理了一些关于蒸馒头冷水蒸还是热水蒸最好，蒸馒头的正确做法教程的事情，以及馒头，也能，很多人，松软，时候的相关内容干货，希望各位能认真阅读。因为，只有这样才能真正理解和掌握！
蒸的香香软软的大白馒头，让人看了就有胃口，蒸得好的馒头，就算是不吃菜，也能吃得很香。
很多人平常都是在超市买馒头吃，但是年前，大家都放假有空的时候，很多人就喜欢自己在家动手做。蒸上一大锅，能吃好几天。但是自己蒸馒头的时候，往往会有一些问题，比如蒸出来的馒头很干很硬，不香不软不好吃。
很多人蒸馒头的时候都会等水烧开了再上锅蒸，但是馒头生胚突然遇热，表面会快速变硬，但是里面还没有煮熟，还有夹生。
这样蒸出来的馒头口感就非常不好，吃起来一个疙瘩一个疙瘩的，整体偏硬，里面说不定还蒸不熟，不香不软不好吃。
蒸馒头的正确做法
让馒头冷水上锅，盖上盖子，先让馒头在蒸屉上发酵一段时间，发酵好之后再开火蒸。
这样馒头就会均匀受热，加热的过程中馒头也能进一步的发酵，蒸出来的馒头非常的松软好吃。
蒸到上汽之后转中火，继续蒸20分钟，然后关火，焖5分钟再出锅。
马上出锅的话，馒头突然遇冷，也会产生塌陷的情况，所以一定要焖5分钟之后再出锅。
冷水上锅蒸出来的馒头才会松软又好吃。
好了，这上面就是整篇文章的内容了，希望能帮助到你，看了这篇蒸馒头冷水蒸还是热水蒸最好「秒懂：蒸馒头的正确做法教程」没有看懂的话，建议在阅读一遍。请继续查看遇奇吧学习网其它相关内容哦！
本文发布者：奇葩百科，不代表遇奇吧立场，转载请注明出处：https://www.yuqi8.com/p/13361.html
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 jubao226688#126.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
