HI,小伙伴们你们好,今天尤春香比较忙,抽个时间来说下关于排骨和什么一起炖好吃,橙香排骨的做法教程,以及排骨,橙汁,白糖,橙子,带着等等各种一系列的相关干货,希望你认真看完这篇文章后,能充分理解我想表达的意思。相信你很快就能掌握!你离大牛越来越近了!
给你们推荐一道——橙香排骨。
虽然排骨怎么做都好吃,但我还是被这道橙香排骨给惊艳到了~
用果汁腌制的排骨,带着轻微的酸甜,口感丰富,风味独特,好吃还不腻。
排骨软烂脱骨,吸饱了汤汁,鲜嫩浓郁,入口真的超级惊艳,汤汁再拌上米饭,我一个人能吃三大碗。
喜欢排骨的小伙伴,这个做法一定要试试哦!
食材:排骨肋排、橙子
配料:盐、白糖、生抽、番茄酱
淀粉、橙汁、料酒、白糖
红烧酱油、黑胡椒
葱花、白芝麻、蒜片
步骤:
2斤新鲜的排骨用温水泡半个小时泡出血水去腥。
橙子对半切开,挤出橙汁。
泡出血水的排骨加100ml橙汁、1勺白糖 、1勺盐 、1勺生抽、1勺番茄酱、2勺淀粉,抓拌均匀腌2个小时以上。
锅里油温七成热的时候转中小火下排骨,炸到表面微焦就可以了。
另起一锅,下蒜片爆香,放入排骨,再加2勺料酒、1勺盐、橙汁200ml、1勺黑胡椒、1勺白糖、1勺生抽、1勺红烧酱油,再加水没过排骨,盖上盖子焖上半小时。
最后开大火收汁,撒点白芝麻和葱花。
橙子的香味很含蓄,带着淡淡的清香,入口很惊艳,排骨吸收了橙汁的酸甜,清新不油腻,软烂脱骨,下饭真的一绝!
以上就是今天分享的内容了,希望在一定程度上可以帮到你,仔细阅读完排骨和什么一起炖好吃「详细讲解:橙香排骨的做法教程」这篇文章,感觉不错,帮忙点个赞呗!情绪不好的时候建议来遇奇吧学习网多学习知识!
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