很高兴又和各位见面啦!这次沈寅争想和你们聊聊西红柿的保存最佳方法是什么,西红柿的保鲜小妙招,以及关于香菜,香椿,西红柿,冰箱里,盖子等等各种相关干货,如果你是老司机,你可能觉得很简单,但如果你是新手,你可能就不这么想了。
西红柿保鲜法
1、新鲜西红柿切成片,装进高温消毒过的玻璃瓶子里。一个罐头瓶能容纳三斤左右的西红柿。
2、盖上盖子,不要拧太紧,把瓶子放入锅中,加水至1/2处,全程小火,开锅后继续蒸煮40分钟。
3、取出瓶子后,趁热把盖子拧紧。可以保鲜半年之久。
香菜保鲜法
香菜是我们平时做饭时经常会用到的配菜,但每次用量不多,一两棵就够了,多的香菜怎么办呢?
刘奶奶会把香菜洗干净了切碎,然后冷冻起来,吃面条的时候拿出一点来,又香又方便。
香椿保鲜法
春天买来的香椿,刘奶奶会把新鲜的香椿焯水晾凉,然后撒上盐,也是放在冰箱里。喝粥的时候当咸菜吃,或者拌着鸡蛋炒着吃。
这样一来,在夏天也能享受到春天的美味。
温馨提示
冰箱不宜塞得太满,并且记得经常整理冰箱里的食材,清理发霉变质的水果、蔬菜及剩余饭菜,不要一股脑塞进去后就不管了。
建议每隔1-2个月,就给冰箱做一次清洁,包括置物层、抽屉、密封条这些卫生死角,避免冰箱里细菌滋生。
ok,以上就是我为大家整理的文章内容了,希望能帮助到你,阅读完西红柿的保存最佳方法是什么「新手必看:西红柿的保鲜小妙招」感觉学到很多知识,那就帮忙分享一下吧!赠人玫瑰有留余香!
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